315晚会曝光名单 中药材有检测报告也难保真货

贵重中药材由于价格不菲，致使一些不法分子不择手段地进行造假以牟取暴利。中药材造假手段可谓五花八门，以莴苣根、野豇豆根等当野山参卖，以及虫草各种“整容术”、“增肥术”等造假方法令人眼花缭乱。如何鉴定假中药，如何杜绝造假现象发生，是摆在业界面前一个很沉重的问题。针对中药材制假售假现象屡禁不止，中药材流通追溯体系已在部分城市试点。“追溯体系建立后，大规模的中药材种植基地造假少了，但许多种植中药材的小农户却还没有纳入规范体系。”北京中医药大学品牌专家李祺表示，小农户种植难以管理，是名贵中药材造假不断的主要原因。

假野山参大药房坦然卖

安徽亳州是国内中药材著名的集散地，一位从事中药批发、不愿透露姓名的药商接受记者采访时表示：“不管是诊所还是医院， 您需要什么样的药材我们就有什么样的药材，比如说硫磺熏蒸过的中药材价位低，而没有硫磺熏蒸的药材价位就高。”

据了解，《国家药典》2000年版本规定，除山药外，其他所有中药材不能使用硫磺熏蒸或浸泡。2005版《国家药典》则进一步删除了山药加工中使用硫磺熏蒸的方法。硫磺熏蒸过的中药材颜色好看，但对*有害。“以前硫磺熏蒸过的党参在安徽亳州占到70%，近两年国家严查，现在硫磺熏蒸过的党参只占到30%。”

中药材掺杂使假在国内其他专业批发市场也时有发生，河南禹州、安徽亳州、河北安国、湖南廉桥、四川荷花池5个中药材专业市场被国家食品药品监督管理总局检查点名。