饮食提醒 美味食物暗藏细菌

桃子、哈密瓜都是我们常吃的食物，很多人也都非常喜欢这些食物的味道，但是营养专家提醒，我们在食用的时候一定要注意卫生，否则会引发疾病，下面小编搜集了八种食物，如果食用不当，他们则都是细菌。

桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。

专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。

哈密瓜：美国食品和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。

专家建议：千万别买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。

鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查发现，生鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。

专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

鸡蛋：沙门氏菌会在鸡蛋间传播，进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。

专家建议：有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后，要洗手。