古方阿胶生产线将再现山东东阿县

大众旅游网6月12日济南讯 吕振勇 吴延华 报道 昨天是我国第二个非物质文化遗产保护日，由省文化厅主办，至月底结束的山东省非物质文化遗产精品展在省艺术馆拉开帷幕。

　　东阿阿胶传统工艺作为中药古方制作技术中的一枝独秀博得参观者的青睐，而现场服务人员透露出的信息更让人感觉振奋：东阿阿胶古方生产线设计方案和选址已由东阿阿胶股份有限公司组织多方专家历时1年完成。这条生产线建在东阿县城东部郊外，将采用金锅银铲的古典生产方式，让健在的老熬胶工亲自出马带徒，50多道工序全部按古方手工操作，从每一头毛驴的筛选、用水、用草及每步工序的操作均严格规范，编号登记。整条生产线需要一年多的时间建成投产，除生产少量极品阿胶外，还供游人隔壁观赏，以展示东阿阿胶文化和传统技艺。项目发起者为东阿阿胶第八代传承人秦玉峰。

　　秦玉峰已有三十多年的阿胶从业史，在熬胶、切胶、晾胶等关键工序干过多年，不仅精通阿胶传统生产工艺的各个环节，还参与了公司的历次设备革新和技术改造。近几年提出并参与实施了建立养驴基地、保护阿胶原料资源、完善中国阿胶博物馆、在国内外城市社区开展阿胶博物馆巡展、建立阿胶专营店、按照古代验方开发大宗阿胶保健品等一系列举措。近期，又建议东阿阿胶股份有限公司在全国各大药店和阿胶专营店征集阿胶文物和民间验方，以充实阿胶文化的内涵。秦玉峰已被省政府认定为省级首批非物质文化遗产阿胶项目代表性传承人。