中医教你如何喝汤补气养血

气血不足会导致脏腑功能的衰退甚至衰竭，引起早衰的病变。气血不足到底是什么样的概念?有哪些表现呢?气虚者畏寒，伴有盗汗、头晕耳鸣、心悸气短等现象。而血虚者则变现为面色枯黄、皮肤干燥、头发枯燥无光泽、失眠多梦、健忘心悸等。亲们可自查，如果气血不足又该怎么办呢?试试中医推荐的几款汤吧。

姜枣汤

原料：姜片6-7片，红枣10颗，红糖2-3汤匙，水500ml

做法：

1.姜去皮切片(或整块拍碎)，和水一起倒入锅中，大火烧开转小火煮20分钟.

2.倒入红糖，大火煮开即可关火.

温馨小提示：

1.红糖不要煮久，煮开即可，以免营养和功效损失.

2.并非所有人都适合喝姜汤.凡属阴虚火旺，目赤内热，或患有痈肿疮疖，肺炎，肺脓肿，肺结核，胃溃疡，胆囊炎，肾盂肾炎，糖尿病，痔疮等，都不宜长期食用生姜。

3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或胃寒等病症，不能用于风热感冒患者。

黄芪当归鸡汤

原料：母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、当归15克、姜片15克。

调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。

做法：

1、母鸡清理干净，洗净沥干，剁成块;

2、鸡块入锅中煮出浮沫;

3、然后捞出鸡块，冲净沥干;

4、姜切成片。黄芪、当归都冲洗一下，沥干水分;

5、鸡块、姜片、黄芪、当归都放入砂锅中，倒入适量清水，加适量盐。大火煮开后转小火，慢慢炖至鸡块软烂;

作用：黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。当归可以补血活血，润肠通便。

适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及免疫力低下者。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克，红枣10粒，当归30克，姜20克，陈皮15克。

调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。

做法：

1、红枣去核，羊肉切大块，川烫(川烫时可加少许酒和姜)，

2、锅中注入8分满水，放入陈皮，

3、水开后，放入其他所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可、

作用：当归可以补血活血，润肠通便，生姜可以温中散寒，陈皮健脾化湿。

适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及女性痛经患者。

上述的三个汤都有良好的补气养血功能，亲们可以每半月或者每个月喝一次。但是生姜红糖汤、鸡肉、羊肉都是属于温补性食物，盛夏记得适量，以免体燥上火。气血不足，小则影响日常生活工作，重则威胁自身性命，亲们需要引起足够的重视，自己总得爱自己吧。