滋补肝肾吃什么 推荐三款补肝肾鱼汤

滋补肝肾吃什么 推荐三款补肝肾鱼汤

吃什么补肝肾?中医讲肝肾同源,肝脏和肾脏都是身体的重要的器官,如果肾虚的话,我们不仅要补肾也要主语补肝。那么怎么补肝肾呢?食疗补肝肾是一个很好的滋补方式,那么吃什么补肝肾呢?下面我们就为大家介绍三款补肝肾的食疗鱼汤!

一、淮杞水桂鱼

材料:甲鱼500克,去核红枣7个,枸杞子25克,山药100克

调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐

做法:

1、甲鱼宰杀干净,放沸水里汆烫,捞出洗净,山药洗净,切块,红枣、枸杞洗净;

2、取砂锅,放入山药、甲鱼、枸杞,加葱姜汁、黄酒、清汤,武火煮沸,捞掉浮沫,放入枸杞,文火炖3小时,最后加盐调味即可。

功效:清血补血,降压降脂,补益肝肾,但是胃寒泄泻者不宜食用。

二、首乌鲤鱼煲

材料:水发黑木耳10克,鲤鱼一条,制首乌20克

调味料:香油,胡椒粉,姜片,黄酒,盐