孕妇贫血吃什么 推荐六款补血药膳

孕妇贫血吃什么 推荐六款补血药膳

孕妇贫血怎么补呢?怀孕之后,我们会定期的参加孕检,很多的孕妈被告知出现了贫血的情况。孕妈贫血会威胁到身体的健康,那么孕妇贫血要怎么补呢?下面我们就为大家介绍一下孕妇补血的食疗方案。

孕妇补血,可以从动物身上寻求方法。动物内脏中的铁含量常常高于动物的肉,可以多吃猪肝,猪肝富含铁、磷,这都是造血必须的原料。另外,还含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴来食用。但是要注意猪肝食用前一定要去毒,建议到超市购买熟食。

除此以外,猪血含铁量很丰富,有“液态肉”之称,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍。其铁吸收率可高达到22%以上,因此孕妇选择猪血来补血是不错的选择。但要注意猪血不宜过量食用,一周两次为宜,可以试试猪血和豆腐青菜煮汤。

另外,孕妇补血也要多吃水果。瓜果本身含铁量并不高,但是瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收,这对孕妇补血很有帮助。

补血食谱大推荐:

孕妇贫血吃什么1、参杞狗肉

材料:狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。

做法:首先,将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁。接着,将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟就可以食用,隔日一次。

孕妇贫血吃什么2、阿胶瘦肉汤

材料:瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。

做法:首先,将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量。再放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。