补肾食疗方 助你吃出好肾气
中医常说,肾乃先天之本,是生命的根本,为了身体的健康,我们一定要注意补肾的工作,那么我们该如何补肾呢?吃什么能补肾呢?食疗补肾是一个很好的方法,下面就为大家介绍几款补肾的食疗方。
当归牛尾番茄汤
材料:牛尾、黄油、芹菜、番茄酱、胡萝卜、洋葱、大蒜、当归、姜。
做法:先将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。接着,在锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末后捞出。然后,锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。最后,放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时左右。放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。再放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿就可以了。
功效:具有强筋骨,增强代谢,补气养血的功效。
枸杞白酒煎
材料:枸杞250克,白酒500克。
做法:首先,将枸杞洗干净,用白酒浸泡,15天后取出,放入盆中研碎。接着,将白酒和枸杞倒入白布带中,并用力挤压出汁。然后,将汁倒入铝锅中,用武火烧开,再转用文火煎熬,浓缩至膏状就可以了,晾凉,盛入瓷器中。
功效:可以延年益寿,适用于肾虚发白等症状。
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