补肾吃什么？推荐多款补肾食材

肾脏是身体的一个重要的器官，中医也是非常重视肾脏保健的。中医认为肾乃先天之本，肾气的充足与否直接影响到身体的健康。肾虚是常见的一种情况，那么如果出现肾虚，我们该如何补肾呢?补肾吃什么呢?下面我们就为大家推荐几款补肾的食材。

补肾吃什么：黑豆海带牛尾汤

材料：牛尾、黑豆、桂圆，葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。

做法：首先，将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，再捞出干净的牛尾。接着，将海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。然后，锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。在一个半小时左右，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味就可以出锅。

功效：可以补肾健脾、抗衰老。

补肾吃什么：银耳枸杞汤

材料：银耳50克，枸杞25克

做法：将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖调味就可以了。

功效：具有滋阴补肾的功效。

补肾吃什么：鹿茸炖乌鸡

材料：乌鸡250克，鹿茸10克。

做法：先将乌鸡洗干净，切成块，同鹿茸一起炖，加开水适量，文火隔水炖熟，调味后就可以服用。

功效：可以温宫补肾，适用于宫冷、肾虚精衰不孕者等。

补肾吃什么：莲子鸡丁

材料：莲子60克，香菇10克，净鸡脯肉250克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。

做法：先将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。接着，将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅就可以了。

功效：可以健脾补肾，养心强身。