你不可不知的洋葱的养生功效

洋葱是我们生活中常见的一种食物，爱吃洋葱的人非常爱吃，但是不爱吃洋葱的人就一点都不会沾。处理过洋葱的人一定都知道它会让人泪流满面，但是吃起来却让人觉得十分美味，但是相信很多人都不知道洋葱的养生功效。那么洋葱的养生功效有什么呢？下面就和小编一起来看看吧！

洋葱的养生功效

护心

研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。

增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对*结缔组织的形成具有十分重要的作用。

抗炎

洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对*抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。

防癌

多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

降糖抗菌

多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。

看了小编的文章，相信大家都知道了洋葱的养生功效有什么，很多人都会因为挑食或者偏食而不吃洋葱或吃很多洋葱，从养生的角度来看这两种做法都是不正确的，每个东西都有它存在的价值，所以多少都要吃一些，但是再好的东西都要适量吃，过度食用不仅不会达到养生的功效，可能还会引起反作用。