营养知识大揭秘 零食口感好弊端多

现在零食的种类多种多样，口味也是越来越多元化。人们在工作之余，喜欢在家里一边看电视一边吃零食，认为这样的生活非常的享受。殊不知，这些零食为了达到口感的好效果，在制作过程中添加了很多添加剂。大多数零食都是高脂肪高热量，那些饼干、薯条更是我们健康的威胁者。下面我们就看看小编总结这些零食的坏处吧!

1、薯片

虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人，但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响*对其他营养素的吸收，对健康无益。

2、蛋糕

蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高，吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。

3、冰淇淋

冰淇淋是“头号上瘾食物”，多项实验表明，大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感，这种情况一旦发生，想再次体验这种兴奋感，就必须吃更多的冰淇淋。

4、糖果

从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现，从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受，更容易使孩子变成“甜食瘾君子”，而过多糖分的摄入对健康不利。

5、炸薯条

糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外，炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。

口感越酥脆，证明零食在制作中吸收了很多油，口感越甜，证明零食在制作过程中添加了很多糖，这样的食品长期食用肯定会引起心血管疾病，造成我们身体脂肪的堆积。小编提醒大家，一定要为了身体健康，管住自己的嘴巴。