百合甜品-适合在初秋享用的甜品

百合和银耳也是绝配，都有滋阴润肺去燥的作用，再有枸杞子的抗氧化功能，这道甜品是适宜在初秋享用的。再放一点冰糖，微甜即可，或者，不放冰糖在炖好后吃之前淋一点蜂蜜。

百合甜品

原料：

新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。

做法：

1、新鲜百合剥片，洗净，滤水，备用;

2、白果用水清洗过后，剥去硬壳。清洗干净，滤水;

3、在放进炖盅前，先将白果用盐水煮一煮。水开后，捞出;

4、银耳用温水泡发;

5、枸杞子也用温水泡发;

6、银耳撕成小朵。将所有的材料都准备好了;

7、放进炖盅。最后放冰糖，冰糖也不可多放。2—3粒即可。白果也不可多放，每个炖盅里4—5粒即可;

8、冷水上锅，水量要过炖盅的2/3。大火烧开;

9、盖上锅盖，中火慢炖30分钟，即可。