杏的功效与作用有哪些
杏的功效与作用有哪些?中医指出,杏具有润肺止咳润肠胃的功效,下面我们就来看看杏的功效与食疗作用:
杏的果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经;具有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。
杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
杏的营养价值:
1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害;
3、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病;
4、杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低*内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
杏适合人群:
一般人群均可食用
1、急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及术后放化疗患者,头发稀疏者尤其适宜食用;
2、产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。
知道了杏的功效与作用有哪些,果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核内杏仁可食用。
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