盘点十种有毒美食：三文鱼含抗生素染色素

蘑菇：谨防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。

鹅肝：病鹅“肝”才大。法国人想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重才是上等。

鲨鱼翅、鱼油：别过量服用。 人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。有研究称，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。

河豚：剧毒美味。1克河豚毒素能使500人丧命，但“无毒不美味”，每年总有多个人因此而倒下。

三文鱼：可能有染色素。它那种可爱的粉红色源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁*的免疫系统和生殖系统。

果子狸：携带病毒。果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合，只能暂时退出“江湖”。可中国人对野味的兴趣仍然未改，没有果子狸，便找“果子狐”。

生蚝(牡蛎)：易受污染。现在的养殖环境和海洋正在遭受工业污染，而牡蛎正如其身体般，是个污染回收站。

蟹：可能被“喂药”。蟹饲养的激素传闻、在蟹产卵时喂避孕药的招数，使作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。

甲鱼：激素催熟。如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防;如果是人工饲养的，则被披露有用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月。

腐竹：用有毒化学添加剂加工。为了色泽漂亮、增加产量，一些不法分子在腐竹制作中，掺入吊白块、甲醛、硼砂等具有毒性的化学添加剂，对*健康造成很大危害。(任茗)