推荐：花生的性味

花生性甘平，含脂肪油40%～50%，含蛋白质(氨基酸)、卵磷脂、嘌呤等20%～30%。含淀粉8%～21%，主要功效为润肺、和胃、祛痰、止血等。现将临床应用的几则验方介绍如下，供患者试用。

　　治血小板减少性紫癜：(1)熟花生米150～200克，一日三次分服，连服一周有效。(2)用生花生米10克，红枣10克，加红糖50～100克共煮，熟后吃花生、红枣，饮汤，一日一次，连用5～7天。此方也可用于辅治再生障碍性贫血、血友病等。

　　治慢性肾炎、水肿：用花生米、生蚕豆400克，加红糖适量，开水三大碗，微火煮至蚕豆破碎，水呈棕色混浊时，连汤豆、花生一起吃下，一日一剂，连服7剂。

　　治乳汁少：用花生米150克，猪前脚一个，炖服，一天一次，连服3～5天，可增加奶量。

　　治失眠：用新鲜花生叶40克，水煎分早晚两次服，一日一剂，连用4～7剂有效。

　　治蛔虫引起的肠梗阻：山区或农村遇有因蛔虫结团堵塞肠道引起的肠梗阻，病人阵发性腹痛、恶心呕吐、大便不通，取花生油150～200克，加白糖或蜂蜜50～100克，在炉火上加热，让病人一小口一小口服下。患者半 日内可排出许多蛔虫，腹痛消，大便通。