细嚼慢咽有益健康

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细嚼慢咽的好处：

1、有助消化

充分咀嚼能促进胃液分泌，同时将食物磨得极细，有助于食物消化吸收，并直接减轻胃肠负担，对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。

2、预防消化道疾病

细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，可以在胃里生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。

3、产生饱腹感

多花些时间咀嚼食物，食欲中枢才能发出正确指令，使人产生饱腹感，避免发胖。

4、细嚼慢咽能增加唾液分泌量

唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜，预防胃溃疡。

5、缓解紧张情绪

慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪，让人愉悦起来。

6、降低餐后血糖

细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益，坚持慢餐，血糖、胆固醇、血压会相应降低。

7、减少面部皱纹

频繁咀嚼可锻炼面部肌肉，减少皱纹。