几种能够预防疾病的饮食

很多人为了预防自己得这样或者那样的疾病会选择吃一些药物，他们觉得这些药物可以强身健体，但事实并非如此。所谓是药三分毒，其实我们预防得疾病可以从我们的饮食开始。下面就让寻医问药网中医频道来给大家介绍一下几种能够预防疾病的饮食。

喝粥防治心脏病

也许一碗粥就能对你的健康有大影响。哈佛大学研究发现，每天适当喝一些麦片粥，食用糙米或者谷物有助于保护心脏。研究发现，一天一份重28克的全谷类食物可使总死亡率降低5%，还可使心血管疾病死亡率降低9%。

谷类的营养价值，在我们的食谱早就有所体现。专家建议大家每天适量喝粥，多摄入全谷类食物，如小麦、玉米、燕麦、高粱等。全谷类食物含有丰富的膳食纤维，维生素B1等，有助于控制胆固醇的升高，保护心脏，而且还可预防肥胖。尤其是现代人动物性食品摄入比较多，更应该增加全谷类食物的摄入。

饮茶护心又防癌

喝茶养生，这可不是新发现。喝茶的好处很多，我国自古就有喝茶的传统，唐朝武则天、清代康熙和乾隆，都是“一日不可无茶”的主。日本最新研究发现，多喝绿茶可以预防心脑血管疾病，降低癌症发生的风险。

绿茶这么神奇，都因为它“有内涵”。研究表明，绿茶里的茶多酚具有抗氧化作用，而且绿茶素具有抑制血栓形成的作用。平时喝绿茶来取代含糖饮料，可防止细胞及组织被氧化破坏，同时具有抗发炎的作用。绿茶中的绿茶素会提高肝脏中解毒酵素的活性，并抑制肿瘤的扩散、降低癌细胞转移的机会。