春季吃什么预防感冒 蘑菇是对抗感冒的高手

春季吃什么预防感冒呢?春季时节是感冒的易发期，气温不稳定，忽冷忽热的最容易导致感冒的发生，那么怎么预防感冒呢?专家介绍，饮食疗法可以为身体补充营养，同时能起到预防感冒的作用。下面为大家介绍一下春季吃什么预防感冒！

春季吃什么预防感冒

西红柿。西红柿尽管一年四季都可见，营养也丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

洋葱。洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外，洋葱还是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分，是天然的“保鲜剂”。

大蒜。现代科学证明，大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质;洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用;芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。

蘑菇。很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物，是加强身体免疫力、对抗感冒的有力武器。

苦瓜。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等，同样能清热解暑。

春季吃什么预防感冒呢?以上为大家介绍了预防感冒的食疗方，适当的食用可以起到很好的预防作用，如果真的感冒了我们还可以喝点葱白粥，对于风寒感冒效果很好!