韭菜怎么吃好 推荐美味新吃法

韭菜怎么吃好呢?我们都知道韭菜是最常见的一种蔬菜，一年四季都可以见到，其实春季是食用韭菜的最佳时节，适当的食用韭菜可以起到润肠通便，补肾温阳等功效。韭菜的食用方法也有很多，那么韭菜怎么吃好呢？下面为大家介绍韭菜的美味吃法!

韭菜怎么吃好

1、韭菜粥

鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。

2、韭菜炒鸡蛋

新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血，温肾暖腰膝，壮阳。

3、韭姜牛奶

韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。功能温中下气，和胃止呕。

4、韭菜炒鲜虾

韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐。功能补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。

韭菜怎么吃好呢?以上我们为大家介绍了韭菜的四种新鲜吃法，大家可以试试哦。韭菜是很好的养生食材，但是我们吃韭菜的时候也要注意，不应生食韭菜，隔夜的韭菜不要吃!