健康饮食 五种食物需去皮食用

生活中很多的食材的皮都具有很高的营养价值，我们在食用的时候可以连皮吃掉，但是也不是任何食物都能带皮吃的，有些食物的皮是有毒的，我们食用的时候需要去皮。下面我们就为大家介绍一下哪些食物要去皮!

去皮食物一、 柿子

成熟的柿子香甜可口，而柿子皮含有大量鞣酸，食用后会在胃酸的作用下与蛋白质发生反应，产生沉淀物，储蓄毒素，最后会引起多种疾病。

去皮食物二、土豆

土豆皮含有“配糖生物碱”，长期食用在体内积累后，就如同慢性毒药，症状不明显，但是会对身体产生危害。

去皮食物三、银杏

银杏皮含有“白果酸”、“氢化白果酸”等有毒物质，食用后会伤害我们的大脑，也很容易中毒。

去皮食物四、荸荠

荸荠生长于潮湿的地里面，它的皮积聚了大量的化学物质和有毒物质，还可能含有寄生虫，连皮吃可能会引起身体不适，甚至中毒。

去皮食物五、 红薯

红薯皮含有大量碱，吃多了会不舒服;另外，黑褐色斑点的红薯皮已经收到感染，产生的有毒物质会伤害我们的肝脏，甚至会引起中毒，严重者可能会导致死亡。

哪些食物的皮有毒呢?以上为大家介绍五种需要去皮食用的五种食材，我们在日常饮食中要格外的注意的，千万不要盲目轻信一些生流言，否则会影响到身体的健康!