粥中加点料 养生功效倍增
粥乃世间第一补品,喝粥具有很好的养生功效,有些人喜欢喝白粥,其实如果在粥中加入不同的食材,那么养生的功效会各有不同。比如在粥中加入红枣,加入栗子等,下面我们就为大家介绍一下不同粥品的养生功效!
1、加红枣
想必大家都听过这样一句话,每天三颗枣,青春不显老。红枣对我们的身体健康非常重要,红枣中含有丰富的维生素,又被人们誉为“天然维生素丸”。红枣补血养颜的功效非常显著,不仅可以生食,还可以用来泡茶。
其实,如果我们在煮粥的时候加入几颗红枣的话,经常食用这样的红枣粥不仅可以提亮我们的肤色,同时还可以改善贫血的症状,大家不妨回去试一试。
红枣糯米粥
做法非常简单,首先我们将圆糯米加水浸泡数小时,然后放在锅中煮开,然后放入适量的红枣,用小火煮熟就可以了。我们在出锅前可以加入少量的冰糖调味,这样煮出来的粥味道会更加香甜软糯。
2、加栗子
每年到了秋冬季节,大街小巷到处都有卖糖炒栗子的。栗子的食用方法有很多种,很多人都喜欢吃糖炒栗子。栗子的营养价值也非常高,素有“干果之王”的美誉,在国外,栗子又被人们称为“人参果”。
中医认为栗子性平味甘,具有养胃健脾和补肾强筋的作用。栗子中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质,经常食用栗子对我们的身体健康好处多多。如果我们在煮粥时加点栗子的话,不仅更营养美味,还可以帮助我们治疗肾虚和肾亏等症状。
板栗粥
首先将板栗用开水烫两分钟,然后捞出来沥干。然后我们将板栗切碎,将洗净的粳米和板栗碎一同放入锅中,加入适量的清水。先是大火煮开,然后再用小火焖煮就可以出锅了。
喜欢吃甜食的朋友,在板栗粥出锅前可以放入适量的冰糖,这样口感就会变得更香甜。不过栗子中含有大量的淀粉,吃多了不容易消化,我们每天喝一碗板栗粥就可以了。
3、加百合
说到百合,很多人都会想到洁白无瑕的百合花。其实百合也可以用来食用,我们平时所食用的百合,其实是植物百合干燥后的肉质磷叶。百合对我们的身体健康有诸多的好处,百合具有养阴润肺和清心安神的功效。
在寒冷干燥的冬季,很多人都会出现肺部不适的症状,比如痰多、咳嗽等症状。这个时候,我们不妨喝点百合粥,这样就可以帮助我们润肺止咳。
百合糯米粥
首先将圆糯米煮十分钟,然后加入百合干,等到百合煮软的时候,就可以盛出来食用。寒冷的冬天来一碗香喷喷的百合粥,我们的肺部也会得到很好的滋润。
粥是养生的好食材,喝粥具有很好的养生功效,如果在粥中加入其他的食材,那么会起到更好的养生功效,大家可以在煮粥的时候加入一些大枣,栗子等食材!
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