中医详解冬季吃羊肉的5大禁忌

寒冷的冬季，吃点羊肉身体暖暖的。众所周知，羊肉的营养价值很高，是冬季养生最佳滋补食物之一。冬至、大学节气的时候，人们就喜欢吃点羊肉。但吃羊肉也有很多禁忌。今天，中医告诉你吃羊肉的五大禁忌。

吃羊肉的禁忌有哪些

1、部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

2、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

4、忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

5、不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

羊肉虽好吃，但吃羊肉也要讲健康饮食原则，违反了吃羊肉的禁忌，反而危害健康。只要牢记五点，那么冬季吃羊肉，就不用担心健康受损的情况会发生了。