气虚患者必知 三种谷类药用价值大

我国人民早在三千多年前就开始种植谷类植物，发现它们的营养价值。现在社会科技发达，谷类食物品种也是各种各样，如黑米、紫米、粳米等等。这些谷类食物除了具有食用价值以外，还有药用价值。很多身体有气虚症状的人，都会通过食疗来补气，谷类食物就是不错的选择。那么，小编在这里总结了三款补气谷类食物。

糯米

糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻，咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜，其餐后血糖反应较高，糖尿病患者也不宜多吃。

小米

小米味甘，有健脾益气的作用，含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉，尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用，但脾胃虚寒者不宜食用。

黄米

黄米味甘，性温，能益气补中，还有除烦止渴、解毒的功效，有发热烦渴、咳嗽、胃痛等症状的人可多食。黄米除了含丰富的蛋白质之外，其维生素E含量在谷类比较突出。黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似，黄米性质黏腻，消化不良和糖尿病患者应少吃。

以上小编在提到这些食物的药用价值以外，还提到了食用这些食物时候的饮食禁忌，大家食用的时候一定要注意，不要胡乱混搭，以免对自己的身体造成伤害。