常见食物最好搭档

食物中的营养物质难以计数。有的食物搭配在一起会强强联手，功效加倍，中医总结了常见食物最好搭档。

食物好搭档

火腿+甜瓜。这是国外酒吧常见的食物搭配，在营养搭配上很合理。火腿的含钠量高，血液里钠的浓度高了，就会令血压上升，甚至引起高血压。甜瓜则富含钾，能帮助*中和排泄掉多余的钠。

啤酒+泡菜。泡菜含有烟酸即维生素B3，有分解酒精和宿醉“祸首”乙醛的作用，烟酸还有促进脂肪代谢的效果，如果菜肴油腻的话，建议加上一道泡菜，可缓解油腻，帮助消化。

三明治+芹菜。三明治里常会添加芹菜为配料，芹菜富含钙和铁，能增强三明治的营养价值。每100克芹菜的钙含量约是同等重量牛奶的3倍，芹菜还有抗老化、抑制致癌物、解毒、清肠等功效。

鳗鱼+梅干。鳗鱼富含蛋白质、可提高免疫力的维生素A以及能把糖分转化成热量的维生素B1，而梅干则含有增进食欲和消除疲劳作用的柠檬酸。两者搭配吃可预防夏日倦怠症。

知道了常见食物最好搭档，如果菜肴油腻的话，建议加上一道泡菜，可缓解油腻，帮助消化。