健康生活：如何挑选健康的牛奶

牛奶是常见的营养饮品，很多家庭也习惯喝牛奶，市面有很多类型的牛奶，那么我们该如何挑选健康的牛奶呢?下面就为大家介绍挑选牛奶的常识。

消费者在平时的选购中，须避开以下6大误区：

一、牛奶并非越香浓越好。

挤出来的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念，添加增稠剂和香精，消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道，而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。

二、高钙牛奶意义不大。

牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙，这种钙在*内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对*肾脏以及消化系统造成很大负担。

三、喝牛奶不是为了补蛋白。

不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号，牛奶中的蛋白含量其实很低，所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质，而是为了补充B族维生素和钙。

四、脂肪不一定越低越好。

每个人对脂肪的需求量并不一样，血脂高和需要减肥的人以及孕妇可以选择低脂或脱脂奶。但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说，最好还是喝全脂奶。

五、谷物奶适合做早餐食用。

所谓的谷物奶和早餐奶，其中加的大部分是淀粉，没什么营养价值，但能让人产生饱腹感，维持能量的时间比较长，适合早餐时喝。

六、果蔬奶营养太少。

果蔬奶里添加果粒必须经过高温处理，营养价值会受很大影响。而它能够增加的膳食纤维微乎其微，远不如分开吃更有营养价值。