红枣泡水 养肝排毒

中医认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等人群良好的保健营养品。那么怎么吃大枣最补人呢?下面为大家介绍最补人的健康吃法。

红枣泡水：养肝排毒

每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时，选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几块再用。

红枣熬粥：安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣煮蛋：补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。

食用大枣注意事项：

大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。

鲜枣进食过多可引起腹泻。

食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。