燕窝滋补 10大功效早知道

燕窝是一种纯正高贵的天然保健品，含有丰富的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等，然而你对燕窝的功效了解多少呢?大家可能会知道燕窝具有滋阴、养胃、补肺等功效，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒等，此外，燕窝还有其他功效。

燕窝的功效：

1、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

2、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

3、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

4、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

5、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

6、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

7、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

8、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

9、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

10、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

因为燕窝的功效很多，所以很多人食用燕窝进补，此时就存在一个问题，燕窝真假不一，如何辨别燕窝的真假?以下是罐装燕窝真假的辨别方法，以供参考：

购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃一下，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性(轻拉会伸缩)，液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色，口感清香甘甜。