中医推荐三款养肺食谱

引言：一些不好的生活习惯比如吸烟，还有大气污染等环境因素都会影响我们的肺脏功能。中医认为，白色入肺，所以应多吃白色的食物来润燥养肺，如藕、百合、梨、杏仁、莲子、银耳、山药、白果、白芝麻等白色食物。但要按个*质、肠胃功能酌量选用。以下为大家推荐四款养肺食谱，希望能够帮助肺部受到伤害的人们。

推荐三款养肺食谱

食谱一、沙参玉竹老鸭汤

原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。

玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。

老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。

做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。

功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。

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