四款靓汤补血强身疗效好

四款靓汤补血强身疗效好

贫血是女性较常出现的情况,贫血不是一种独立的疾病,指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下,并由此而引发的综合症状的总称。贫血的分类方法,比较使用的是按引起贫血的原因,一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食,以助于恢复造血功能。 避免过度劳累,保证睡眠时间。

下面推荐几款补血的汤品。

补血粳米汤

材料:粳米100克,川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克

调料:大葱3克,姜3克,盐1克

做法:1、将米洗净,用水浸泡;

2、当归、川芎、黄芪切成薄片;

3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;

4、药袋放入瓦锅内,加鸡汤共熬成药汁;

5、再将粳米放入药汁中煮粥;

6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

健康提示:活血行气,补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。

食物相克:粳米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

补血肝枣汤

材料:猪肝、鸭肝各一个,菠菜200克,大枣30克,黑木耳200克

调料:盐2克,姜5克

做法:1、 猪肝和鸭肝都切片;

2、 菠菜洗净后切段;

3、 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;

4、 加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

功效:此粥有补血益肝的作用。

健康提示:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

补血牛肉汤