保护心脏吃什么好 建议吃豆类降血脂

豆类食品的好处很多，豆类食品的品种也很多。相信很多人早就知道多吃豆类粗粮的好处，比如增强免疫力，降低胆固醇。寻医问药网告诉大家：保护心脏吃什么好。平时多食用一些菜豆、扁豆和其他豆类蔬菜，从而减少人们患上心脏病的风险。

保护心脏吃什么好

具体做法：每天食用一份(约3/4杯，相当于130克)豆类蔬菜(如菜豆、鹰嘴豆、扁豆和豌豆等食物)，低密度脂蛋白含量可下降5%，这同时表明人们患上心脏病的潜在风险会减少5%。相对于女性来说，豆科蔬菜对心脏健康的这种有益功效对男性更为明显;这可能是因为男性的饮食习惯往往更为糟糕，他们在初始阶段的胆固醇水平也会高于女性;因而转换为另一种更为健康的饮食会让他们更为受益。

人们在日常饮食中多食用豆类食品，如鹰嘴豆泥、慢火熬制的扁豆汤，或是将豆类加入面食、汤料、色拉和玉米粉饼之中。豆类的血糖生成指数较低，这就意味着它们被分解的速度较慢;它们能减少或替换饮食中的动物蛋白质和不良脂肪(如反式脂肪酸)。

保护心脏吃什么好呢？总之，在中国的的各大珍馐菜肴，舌尖上的中国，一定少不了豆类食品，不妨从今在餐桌上，添加一道豆制品，相信裨益不少。