天气炎热警惕“亚中暑”缠上你

时至大暑，各个地方都录得38度高温，但明明觉得热，却又出不了汗，脑子里还一团浆糊，做什么事情都无法集中精神，还莫名其妙地烦躁、郁闷。什么?你最近就处于这种状态?好吧，小心点哦，你可能“亚中暑”了。

白天，只需要在马路上呆几分钟，立刻汗流浃背。事实上，在酷暑季节里能有大汗淋漓的状态还是值得庆幸的，因为这样至少证明身体调节机能正常。最怕的就是明明觉得热，却又出不了汗，脑子里还一团浆糊，做什么事情都无法集中精神，还莫名其妙地烦躁、郁闷。什么?你最近就处于这种状态?好吧，小心点哦，你可能“亚中暑”了。

清蒸砧板还是红烧锅盖夏天下厨伤不起

这几天，还在念大三的小柯正在享受暑假。因为一个人住，烧饭做菜也得自己动手。

“前天下午到做晚饭的时间点，我硬着头皮去厨房。”洗好切好菜，小柯把砧板放在左边的煤气灶上，把锅放在右边的煤气灶上，然后顺手拧开左边煤气灶开关，往锅里倒上油，等着油热。“可我等了好久，就不见油冒泡。”小柯正弯下腰去检查是不是没有煤气了，才发现左边煤气灶上的砧板已经被烤得开始冒烟了，赶紧手忙脚乱关了煤气。“菜还没烧好，砧板差点报废。”小柯自嘲热昏了头。

无独有偶，家住杭州城东的陈阿姨前两天也犯了和小柯一样的错误，只不过她烧的不是砧板，是锅盖。“炒菜嘛，顺手就把锅盖罩在了旁边的煤气灶上，谁知拧错了开关，把锅盖烧得通红，等盖子的塑料把手都烧化了我才发现。”陈阿姨说，“女儿还取笑我说，要做红烧锅盖给他们吃。哎!”

记者点评：大夏天的，除了马路上，最热的地方估计就是厨房了，烟熏火燎的，换谁谁都受不了。这个时候，尽量少炒菜吧，换换口味做点清口的凉拌菜，在暑热的夏天也是不错的选择。

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