膳食补身有助告别营养不良
可能现在很少人会觉得自己营养不良,因为生活的丰裕和食物的丰足,让我们有了挑食的毛病,而甚少有人会忧愁说吃不饱怎么办。但是,食物多并不就以为着我们营养充足。如果你觉得自己的体形偏离正常标准的话,那么很有可能就是由于营养不良所造成的。到底其中的道理是什么呢?
告别营养不良
众所周知,营养不良是影响健康的重要因素之一,而食物供应匮乏、疾病、不良的生活方式等,都可能导致机体发生营养不良。营养不良会使疾病发生率增加,如果机体已经处于疾病状态,营养不良必然会导致病情加重,并发症增加和预后不良。
因此,营养不良的高危个体(如消化道疾病患者、较大创伤的外科手术患者、患有慢性疾病的老年人、对营养有特别需求的个体及容易发生营养不良的其他疾病患者)和已存在营养不良的患者,了解科学合理的营养知识和营养治疗是非常必要的。
天然食物,补充有益
一般来讲,当机体存在营养缺乏的危险因素或已经出现营养不良,在可正常进食的情况下,饮食调补是首选方式。
饮食调补的好处在于——全面均衡
营养制剂补充一般只能解决单一营养素缺乏,虽然有些营养制剂为复合型,但作用往往也较为局限。为什么食补全面均衡呢?这是因为当机体出现某种营养素明显缺乏时,往往同时存在多种营养素的缺乏,只不过是各种营养素缺乏程度不同或临床表现各异。另外,就食物而言,除个别食物含营养素种类较为单一外,大部分食物都是多种营养素同时存在的。
因此,食补可以同时补充多种营养。
安全可靠
尽管天然食物某些营养素含量非常丰富,但在正常情况下,摄入天然食物发生营养素蓄积中毒的可能性是微乎其微的。而采用营养制剂补充,特别是脂溶性维生素和微量元素如果超过安全食用量并且长期服用,可能产生蓄积中毒。
提供植物化合物
饮食调补除能为机体提供多种营养素外,还能提供多种属于非营养素的植物化合物成分,如黄酮类、多酚类等,这些化合物对预防慢性病、延缓衰老和维持机体健康有重要作用。
美味实惠
饮食调补成本低,营养制品费用则往往较高。食物可以通过其色、香、味使人心情愉悦,是一种美的享受。而摄入营养制品,特别是营养性药物,可能会产生不良的心理影响,儿童尤其如此。
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