哪些食物会引发食道癌?

中医指出，不正确的饮食习惯会诱发癌症，那么哪些食物会引发食道癌?以下六种饮食习惯会诱发食道癌：

1、既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。

2、食物中微量元素钼含量低的地区，食道癌高发。

3、膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足，导致维生素A、维生素C缺乏，食道癌的发病率高。

4、以小麦、玉米为主食，锌、镁和烟酸摄入较少的地区居民，易发食道癌。

5、常吃腌咸菜和发霉的食品，摄入较多的亚硝胺类致癌物，诱发食道癌。

6、有喝热稀饭、热茶、热咖啡习惯的人易发食道癌。

知道了哪些食物会引发食道癌，建议您一定要避免这些饮食习惯，同时尽量不要吃太烫的食物。