吃饭要二分饥八分饱

经常吃撑，不仅会让消化系统负担过重，还会引起免疫力下降，经常吃撑会诱发以下几种病：肠胃病、胰腺炎、心血管疾病、癌症等，所以中医指出，吃饭要二分饥八分饱。

最好的饮食原则是：早餐不要吃太饱，五成饱即可;中餐要吃好，但只能吃八成饱;晚饭前最好喝半碗汤，这样可以减少进食量。

如果你觉得自制力不够，不妨尝试以下办法：一是感觉有点饿就要吃，千万别等非常饿的时候再吃饭，以免吃得过快。二是饭前最好喝碗汤，可以让饭量自动减少1/3;也可以在饭前30—40分钟喝杯果汁或吃点水果，最好是苹果、梨或橙子等好消化的水果。三是每顿饭至少吃20分钟。因为从吃饭开始，大脑要20分钟之后才能接到吃饱的信号，吃得过快，大脑还来不及反应就已经吃撑了。四是一定要细嚼慢咽。多咀嚼能让唾液腺分泌一种叫腮腺激素的物质，它具有抗衰老作用。

知道了吃饭要二分饥八分饱，此外，细嚼慢咽还能让唾液与食物充分混合，起到促进消化、避免餐后出现高血糖、降低胆固醇和血压的作用。