午餐食用不当危害大 有致癌风险

对于上班族来说，中午的休息时间不叫紧张，很多的时候我们都是在公司吃午餐的，或者自己从家里带些饭菜凑合一顿，专家提醒，午餐食用不当会威胁身体的健康，可能会引发很多的疾病，甚至有致癌的风险。那么午餐食用不当会带来哪些危害呢?具体来听听寻医问药中医的介绍!

1、习惯对着电脑用餐

白领在电脑前就餐，相信在每个办公室都不难看见这样的情景。造成这样的情况，主要由以下几个原因引起：1、公司没有指定的就餐环境或者餐厅;2、部分白领喜欢边吃饭边工作;3、白领喜欢边吃饭边看视频或者看新闻。

对此，专家表示，电脑具有一定的辐射性，但是最主要的危害还是与之前所提到的进食要专心的这个习惯上。如果进食三心二意就如上面所讲的容易消化不良，也容易进食的时候产生危险，比如咽错食道，吞了鱼刺等。

2、便当带隔夜蔬菜，长久会致癌

专家表示，隔夜的蔬菜容易产生分解出亚硝酸盐，它可以致癌，经常食用隔夜的青菜是对身体有害的。如果第二天要带便当，可以准备一些瓜类植物，因为青菜的叶子是最容易产生亚硝酸盐的，所以准备一些瓜类的植物作为第二天便当的蔬菜，既可以补充身体所需要的维生素、纤维素，也可以不需要担心致癌物质对身体的伤害。与此同时，携带便当的时候，一定要注意食物的保鲜，不要变质。最好不要携带鱼肉，因为鱼肉的蛋白质容易降解，而猪肉，鸡肉和鸡蛋对于携带便当，是一个不错的选择。

3、饭后不休息

午餐进食后，最好休息半个小时，之后在辅以适当的运动。因为白领们总是坐着，适当的运动可以促进血液的循环，有利于胃肠道的运动，加速营养的吸收以及防止脂肪的堆积。尤其是一些爱美的白领女士，最好是饭后站半个小时，这个方法不容易使下体积聚脂肪。一个小时和一个小时以上的，从表中可以看到有35%的白领的休息时间还是很充裕的，可以适当的将午休和运动结合起来。而休息时间在15分钟以下或者完全不休息的白领们，就有可能导致消化不良，胃肠道负担过重，长此以往不利于身体健康。

午餐食用不当会有哪些危害呢?以上我们为大家介绍了不良的午餐习惯，也为大家介绍了午餐食用不当的危害，为了身体的健康，我们要注意健康的食用午餐，注意给身体增加营养!