吃错水果把你推向疾病的边缘

我们的日常饮食离不开水果，水果可以起到保健养生，美容养颜，美体瘦身，防病抗病的功效，但是吃水果也是后很多讲究的，下面就为大家介绍七种常见的吃水果的错误观念，希望大家要提高警惕，不要让错误的饮食观念伤害了身体的健康。

有害观念1：水果什么时候吃都有益无害

专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。

实用策略：选择水果因人而异。

有害观念2：水果可以代替蔬菜

专家提醒：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。

廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。

水果胜过蔬菜的地方。水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调，没有营养损失问题。

有害观念3：水果含的维生素特别多

专家提醒：大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如，要满足*一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这绝对是不可能完成的任务。

富含维生素C的水果：富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。

富含胡萝卜素的水果：芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。

实用策略：普通水果、野生水果都要吃。