营养排毒餐 吃出健康好身体

现在生活节奏不断加快，人们的饮食也越来越快餐化。比如上班一族们的早餐边走边吃，中午吃饭咀嚼过快，边玩边吃，吃饭速度过快等等，都不利于消化。现在大多数人都在快餐店里吃饭，中餐快餐基本上脂肪含量过高，营养不均衡。在这里，小编为大家总结了几款排毒养颜餐，经常试用会有美容的功效哦!

1、山药粥

●材料:新鲜山药、粳米、糙米各80g。

●做法:新鲜山药去皮，粳米、糙米洗净。山药切片(捣糊更好)与米一起入锅，加水先以大火煮沸，再以小火熬煮，约30-50分钟即可上桌。

2、芹菜炒香干

●材料:芹菜200g、香干60g、低钠盐少许、葡萄籽油适量、酱油少许、肉丝少许，辣椒—小段。

●做法:芹菜去叶切段，洗净，用开水烫过。香干切丝，大火快炒芹菜，再加入肉丝、少许盐、酱油。

3、蛤仔萝卜排骨蔬菜汤

●材料:蛤仔250g、菠菜100g、芦笋5支、洋葱半个、西红柿1个、枸杞5g、小米10g、胡萝卜半根。

●做法:小米洗净，蛤仔泡水待吐沙干净后备用。排骨氽烫备用。枸杞泡水备用，菠菜、洋葱、芦笋、胡萝卜、西红柿洗净后依序切块、切段。所有材料入锅(水量比食材稍多)。先用大火烧开，再用小火慢煮15-20分钟，加少许盐。

其实除了慎选食材以外，小编还提醒大家，要经常运动，不要久坐电脑前。在选择烹饪方式时要根据自己的体质，还有食材的特性，这样才能充分获得营养。