高钙饮食可以帮助女性减肥
中医指出,高钙饮食可以帮助女性减肥。这是因为,高钙食物能抑制增重激素,减少脂肪细胞中脂肪的储存和保留,且对已经肥胖鼠也能起作用。
人们可每天食用3至4块低脂肪奶酪,或低脂酸乳、脱脂乳及大豆制品、甘蓝、花椰菜等。总之,摄食高钙食物能抑制脂肪的合成、加速脂肪的分解,有助减肥。
目前尚不清楚为什么奶酪中的钙比碳酸钙中的钙减肥效果更好。增加奶酪食品应主要是低热量产品,如低脂酸奶、低脂奶酪和脱脂牛奶等。推荐每天服用3~4道低脂奶酪食品。另外,饮食中钙的来源,除了牛奶和牛奶制品外还有其它途径,如大豆制品含有大量的钙,随处可见的加钙食品,谷类食品,还有像甘蓝、大头菜、大黄、椰菜之类的蔬菜也含有钙。
但是,大家不要把钙当作减肥的“灵丹妙药”,他相信饮食中高水平的钙能显著地抑制生成脂肪的机制,改变分解脂肪的速度,但这并不意味着热量是不重要的。
知道了高钙饮食可以帮助女性减肥,这项研究还发现,奶酪中的钙比碳酸钙减肥效果更好。
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