煎煮中药盖盖子影响药效吗

中药治疗疾病的效果比较好，但是中药因为有着一些特殊性，所以制作过程是很艰难的，讲究也是很多的，比如能不能防水，要不要盖盖子等等，那么，煎煮中药盖盖子影响药效吗？煎煮中药到底要不要加盖呢？下面小编就来揭秘，煎煮中药盖盖子影响药效吗。

要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减少药物有效成分的丢失。

对于多数质地坚实的根、种子或动物药物，如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等，亦应加盖煎煮，可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出，以提高药物的疗效。

对于那些质地松散、体积较大的中药，如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等，煎煮时由于药液易外溢，就不应加盖煎煮，并要随时搅拌，使其均匀被煎透。

通过介绍，我们对于煎煮中药到底要不要加盖有了一定的了解了，很多的不同的中药的品种熬制起来的方法和讲究都是不同的，所以希望大家注意区分一下！