喝中药有技巧 不能“甜蜜蜜”地喝
虽然苦口的中药汤剂更利于疾病的康复,但是很多人都非常的讨厌苦涩的中药汤剂。为了减轻中药的苦涩感,有些朋友会在喝中药的时候加点糖。中医介绍,喝中药的时候是不能随便加糖的,甚至会降低药效哦。
喝中药不能加糖
在服用中药时,不仅要掌握一定的量,还要注意一些其他的注意事项,不能加糖就是其中比较重要的一点。其主要原因和糖的功效有关。
在每个方剂中,组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,糖能润肺和中、补脾缓肝,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证,因此中医也把糖类作为一味中药,不宜随便使用。此外,它在临床使用中也有所禁忌。
首先,多食糖会助热,如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时,一般严禁加糖,以避免不良反应,有痰者也不宜服用。
其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。
再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。
很多人在吃中药的时候,觉得太苦了,就会在中药里加上适当的糖,但是大家可能不知道,如果中药加糖就失去了它的药性,这就说明这要吃了就没什么作用了,所以,一定要注意,不要再中药里加糖,这对自己的身体没有什么好吃。
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