煎中药讲究药材放入的顺序

中医治疗疾病，一般都脱离不了中药治疗，而煎中药的讲究有很多，如果中药煎不好，药材放的顺序不对的话，就会相应的影响药效，所以说煎中药要讲究药材放的顺序。下面就为大家介绍一下煎中药时药材放入的顺序！

大家炖汤时，往往把食材都放入锅中一起炖，尽管最终的味道有主次，但加热不分先后。但中药在煎熬过程中，有着明确的“辈分”，谁先谁后都有讲究。

坚硬和有毒的药材先煎。

这主要考虑其效果和安全性。矿物类、贝壳类、化石类、动物的角甲骨类药物较为坚硬，有效成分较难溶出，应单独煎煮30~60分钟再加入其他药同煎，以保证充分起效。川乌、草乌、附子等有毒药材应单独煎1~2小时，使其毒性成分分解。

气味芳香易挥发的药材后入。

有些药材比较“脆弱”，如果煎煮太久，药性会受到影响。这主要指一些气味芳香，有效成分容易在加热过程中挥发的药材，多发挥解毒、化湿、行气、温里的功效。例如薄荷、紫苏、荆芥、沉香等。加入这些药的时机是在其他药物煎沸5~10分钟后。部分消食药和少数清热、泻下药的有效成分不耐煎煮，易被破坏，如大黄等，有时只需要用开水泡服即可。

珍贵药材单独煎。

另煎又称另炖或隔水另蒸。人参、羚羊角等药材比较珍贵，如果和其他药物共同煎煮，时机把握不好，有效成分可能无法充分煎出或被其他药物的药渣吸附。这些药应单独另煎1~2小时。煎液可以另取，也可与其他煎液混合服用。

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