九种美食调节雌性激素远离乳腺癌侵袭

乳房健康是女人健康的一个标志，如今很多女性朋友遭到了乳腺疾病的侵袭，乳腺癌是高发的一种疾病，严重影响女性的健康，那么我们该如何预防乳腺癌的侵袭呢?下面就为女性朋友带来了九种美食，调节雌性激素，让你远离乳腺癌。

1、亚麻

亚麻中包含了植物雌激素，能有效地降低体内雌激素的负面影响。日常进食亚麻谷物是个不错的选择，你也可以选择亚麻籽油用于日常调料。

2、红薯

有专业机构公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯名列榜首。

饮食调查发现，熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。红薯中含有一种活性物质——去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

3、大红枣

大枣营养丰富，含有较高的糖、铁、无机盐、维生素。尤其是维生素C含量特别丰富。鲜枣含量更高，每百克含维生素C高达343毫克，比苹果、梨等高百倍以上。

大枣中富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞功能，它的作用超过某些抗癌药。二磷酸腺苷有调节细胞分裂的作用。二者协同作用结果可以使异常增生的癌细胞分裂趋向正常。

4、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素摄入*后能转化成维生素a。维生素a能维持*上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，调动机体的抗癌能力。

食用胡萝卜最好是用油熟食，这样才有利于胡萝卜素的吸收。

5、芦笋

含有多种抗癌营养成分，其中含有一种丰富的组织蛋白，能有效地抑制癌细胞生长，同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，可防止癌细胞的扩散。

但芦笋不宜生吃，也不宜存放一周以上食用，而且应低温避光保存。

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