拒绝垃圾食物 阻挡食道癌

食道癌是常见的恶性肿瘤，可以说食道癌是吃出来的癌症，不健康的饮食，不良的饮食习惯都会引发食道癌的发生，专家提示，想要远离食道癌的威胁，就要从日常的饮食做起，树立良好的饮食习惯。

1、吃健康食物，拒绝垃圾食物

大家知道，现在的好多食物中都含有各种添加剂，色素等等物质，而这些物质多含有致癌物质。所以，长时间摄入各种含有致癌物质的食物之后，就会诱发癌细胞的产生。所以，大家在日常生活中要改变一下自己的饮食习惯，吃饭讲究健康而不是美味。

2、烧烤好吃但是要少吃

烧烤虽好，可不要贪吃哦。据医学研究表面，烧烤的食物里都携带很多的致癌物质。所以，大家不要贪图烧烤的美味而忘记里隐藏在烧烤里边的高致癌物质。

3、日常要少吃泡菜等腌制食物

在癌症的研究中发现在泡菜等腌制食物中富含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐会刺激癌细胞的生成的。

4、少吃烫茶汤饭

由于饮食习惯不同，所以有些地域的居民喜欢吃热茶，吃热饭，但是热茶热饭极其容易将食管壁烫坏而发生食管组织增生进而出现食管组织细胞发生癌变。