中医：健康饮食 抵制癌症

肿瘤的发生是多因素综合影响的结果，据专家估计饮食因素占肿瘤发病原因的35%，50%的肿瘤与饮食有关。饮食与癌症的关系是复杂的，饮食既能致癌，又能防癌、抑癌。为了抵制癌症，我们生活中应多吃预防癌症的食物。

1、吃原始(天然)的食物

研究发现，ω-6多不饱和脂肪酸会降低免疫反应，而ω-3脂肪酸可以增强免疫反应，这两者之间必须保持平衡。ω-3脂肪酸多存于原始食物当中，而现代化的饮食当中，ω-6和ω-3的比率高达25：1。所以，应增加原始食物在饮食中的比例，富含ω-3脂肪酸的食物有鱼类海藻类、亚麻子、野生家禽及蛋类、核桃及南瓜子等。

2、摄取多种颜色的食物

蔬菜和水果因为含有不同的天然植物性化学物质而具有不同的颜色。这些天然植物物质，例如胡萝卜素，在健康上扮演着重要的角色，既可以支持免疫系统，也可以抗氧化。

3.酸碱性食物搭配

健康最重要的原则之一是酸碱平衡癌症和大多数疾病都偏好较低的pH值而身体的复原一般都是在细胞内的pH值呈碱性(约在7.3～7.4)时才开始。一般来说，蔬菜和水果是碱性食物，而肉类多为酸性食物。

以上介绍了可以预防癌症的饮食，希望能给大家带来帮助，癌症患者一定提高战胜疾病的斗志，增强自信心，提高应对能力，这样才能更好的治疗癌症。