三“V”饮食有效保护眼睛健康

眼睛是心灵的窗户，我们在生活中的用眼量也是很多的，尤其是电脑一族，每天都要用眼，眼睛会出现干痒，视力下降的情况，那么我们该如何保护眼睛的健康呢?下面就为大家介绍三类不可不知的护眼美食。

1、VE系列。

芝麻，对去除黑眼圈、营养眼球本身和营养眼肌都有作用。不是芝麻的作用，而是芝麻里含的一种重要的营养素作用!VE，它对全身很多脏器是个抗氧化的营养素，眼睛是非常容易受到外界干扰的，比如说在户外，紫外光照射过来，这紫外光本身就刺激你的眼睛，这本身就是一个催人老化的过程，所以说眼睛就和心脏一样，是一个非常的需要的需要受保护的，防止被氧化的一个脏器。

VE对眼球本身和眼肌都有滋补的效果，对消除黑眼圈也有非常好的效果，花生、核桃、开心果、整个的干果系列都是含VE的，还有我们吃的花生油，植物油，橄榄油里都有，但是注意，我不是让你越多越好，我们要按照正常量吃，吃一把的花生，或2-3个核桃，既不会让油脂超标，把VE又有效的补充进去，这是大家应该做到的一个饮食原则。

2、VA系列。

枸杞也是护眼法宝，这里含有一种对眼睛特别关键的营养素，胡萝卜素，我们知道对于眼睛的维护有一个重要的维生素，VA，B-胡萝卜素是VA源，也就是说在体内可以转为VA。VA从动物性食品里来的，比如你吃猪肝、鸡肝、红肉，但植物性的东西主要还是B-胡萝卜素，然后到体内转变称VA，如果VA长期缺乏的话，就会产生干眼病，还会产生溃疡，眼睛会出现发干、发涩，发疼的感觉。

我们知道看东西评价一个人眼睛好不好，既要看他在白天情况下看东西的样子，也要看晚上，你比如晚上走，你看的都是黑色的，现在的年轻人总是晚上用眼睛，上网、看电视，家里光线很暗，或者你的台灯光线很暗，就会造成你的夜视力越来越消耗。

3、VC系列。

圣女果跟我们眼睛有什么关系呢?除了B-胡萝卜素之外还有其他的，比如说VC,眼睛除了VA之外还与VC也有关系，眼睛本身抗氧化，就需要VC，眼睛的角膜需要有血液去供应，需要微血管去供应，微血管本身需要得到营养加强，需要VC来加强，是个立体补充，而且它本身，对*不好的成分几乎不含，比如说脂肪它不含，糖也不算太多，所以大家经常性摄入的话，我觉得是一个挺好的，很聪明的选择。吃点含VC多蔬菜和水果比如：青椒、西兰花、芥兰。

长期用眼的朋友们，建议大家在每一个小时能抽出10分钟，可以看看外面远距离的绿色，做做眼保健操，总之就是要让眼睛得到休息，眼球可以充分活动。