饮食调理改善脱发 推荐防脱发食谱

脱发是常见的现象，引发脱发的因素很多，如遗传，生活压力大，饮食营养不良，频繁地烫发和漂染会对头发造成损害，导致脱发的发生，专家介绍，饮食调理可以有效的改善脱发症状。

饮食调理可改善发质

多吃含硫氨酸的食品 此类氨基酸是滋养头发的主要成分，大多存在于动物性食品、豆类和包心菜中。适度地摄取这些物质，可以提供毛发生长的必需营养。但是，过度食用肉类，不仅无法促使毛发生长，反而会造成毛发脱落。

多吃含胆碱的食物 如蛋、小麦胚芽、豆类、燕麦粥和糙米等。

多吃含环己六醇的食物 如卵磷脂、米糠、全麦和豆类。

多吃含对氨安息香酸的食物 如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等。

多吃含丰富维生素B的食物 如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。

多吃含脂肪酸的食物 如鱼类。

每周食用2～3次鱼肉(切莫高温油炸)。如果发质又干又涩，可以多食用亚麻仁油来改善发质。

少吃甜食。东方医学家指出，食用过量糖分，特别是果糖，将会造成前额秃头。当秃头病人减少糖分的摄取后，秃头速度有明显减缓趋势。

治疗脱发食谱

【龙眼人参炖瘦肉】龙眼肉20g，人参6g，枸杞子15g，瘦猪肉150g。将猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片。将全部用料共放炖盅内，加水适量。用文火隔水炖至肉熟，即可食用。功能大补元气、养血生发，适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。

【生发黑豆】黑豆500g。将黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6g，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。

【枸杞黑芝麻粥】 黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g。以上3种原料一起煮粥。功能补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。

【芝麻海带糕】白芝麻100g，海带末500g。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀。把海带末掺入芝麻中，蒸熟即可。

【首乌猪脑汤】何首乌300g，核桃仁30g，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服用。每天1次，直至长出新发。此食谱适用于肾虚脱发的患者。