糖尿病患者春节饮食七大技巧

春季到了，我们会准备各种各样的美食来庆祝一年一度的春节。对于糖尿病患者来说，对于饮食的要求是非常的高的，那么糖尿病患者在春季期间该如何饮食呢?下面就为大家介绍一下糖友们的饮食策略!

1、饮食控制

饮食控制的总原则是控制总热量，营养要平衡，进餐要定时，增加膳食纤维。每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。在食物方面，五谷主食不可少，多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。

2、少油、少糖、少盐分

烹调方法用蒸、煮、烫、炖等，减少油脂的吸收，太多盐则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。因此对糖尿病伴有高血压、心脏病者，应限制食盐量，口味宜清淡，尽量不吃腌制品，如咸鱼、咸肉、咸菜等，糖尿病合并肾病者则要少吃肉蛋类食物及豆制品。

3、食物应尽可能新鲜

并要注意卫生安全，谨防病从口入。节日期间常有糖尿病患者吃了不新鲜的食物造成腹泻而引起血糖紊乱甚至诱发酮症酸中毒的情况发生。

4、拒绝零食陷阱

很多糖尿病患者有个误区，认为吃点瓜子花生等零食没有关系，因此边看电视边吃这些零食，但瓜子、花生等坚果类食物热量不低，不知不觉中摄入了过多的热量，会导致血糖急剧上升。