水果并非糖友的禁忌 如何健康吃水果呢?

水果并非糖友的禁忌 如何健康吃水果呢?

夏季时节各种水果充斥在我们的身边,水果的含糖量一般很高,这让糖尿病患者是望而却步,糖尿病患者对于日常的饮食要求极高,不能随便吃含糖量较高的食物,那么糖尿病患者能吃水果么?夏季吃水果要注意哪些细节呢?

控制吃水果的总量

除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。”

注意水果的含糖量

有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。柴医师介绍,水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等。另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该适当控制。

考虑水果吸收快慢对血糖的影响

有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高,糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类,还有考虑其摄入糖分的总量 。

吃水果还要注意时间

如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升,那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃,可以选择黄瓜、西红柿暂时代替一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间,比如上午10点钟左右、下午3-4点钟,也可以在晚上9-10点钟。这样不仅饱了口福,又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的发生。

糖尿病人吃水果有哪些注意事项?

1、糖尿病病人最忌讳的就是怕血糖升高,如果血糖控制的不好或者是血糖的波动幅度太大,会导致糖尿病病情扩大,所以以免糖尿病血糖的更好的控制最好不吃水果,而以黄瓜、西红柿代替。

2、选择低糖水果,在可以很好的控制血糖的情况下,也可以选择吃一些低糖的水果,例如苹果、圣女果、杨桃等,少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。

3、糖尿病病人吃水果,做好不要吃的太多,要学会节制,每天每次吃水果不要太多,最好不超过200克。

4、如果糖尿病病人想要吃水果,但是咱吃完水果之后,要适当的减少一些主食。平时,每吃100~125克水果,应减少主食25克。

以上为大家介绍了糖尿病患者夏季吃水果的常识,希望给大家带来帮助。