骨折后吃鸡蛋比喝骨头汤更有益
日常生活中难免磕磕碰碰,骨头难免会“悲剧”。于是在老一辈人那都说吃啥补啥,煲好骨头汤便成为了骨折之后的不二之选,但是骨折了,真的是喝骨头汤能补钙治好吗?
给骨折患者补钙鸡蛋、牛奶演主角
骨折后1~2周,受伤部位淤血肿胀,如果急于补钙,大量的钙质沉积于骨折部位,可导致骨骼愈合畸形。营养专业人士建议,此时应选择蛋类、水果、蔬菜等营养易消化食物;烹饪方式上,以软食为主,不管什么食物切小一点、烹调软一点,少煎炸;同时,避免鸡汤、辣椒等油腻、辛辣食物,以免导致淤血积滞。
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