多吃水果有效预防骨折发生
骨折是指由于外伤或病理等原因致使骨质部分或完全断裂的一种疾病。骨折不仅影响正常的工作和生活,还有可能留下后遗症,那么如何才能有效的预防骨折的发生呢?
最近研究人员发现,多吃苹果少吃甜点不仅能减少体重,而且能预防年龄较大的人的骨折的发生。
加拿大蒙特利尔马吉尔大学的研究人员把3539名绝经后的女性和年龄在50岁以上的1649名男性作为研究对象。发现从水果,蔬菜等富含营养物质的食物中摄取的热量每增加40%,女性在十年内发生骨折的几率就下降14%。即使把体重,骨密度,吸烟等习惯以及钙质的摄入和维生素D等因素都考虑在内,这种关系仍然成立。虽然男性也表现出类似的趋势,但这项研究成果未能到达统计学应有的意义水平。
研究人员指出,尽管目前这些食物降低骨折发生几率的机理还未有明确的表述,但是这些食物已经是被公认的有利于减少心脏病和糖尿病风险的健康食品。因此,多食入水果,少食甜点对于长寿起到一定的帮助。
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