能比钙片更好的补钙家常菜

一提到补钙，很多人会想到钙片，觉得钙片的补钙效果最好，其实，钙片虽然含钙高，但不是所有人的身体都能完整消化和吸收，如果你想补钙，可以吃点补钙家常菜，这样补钙会更高效，甚至比吃钙片的效果还要好。比钙片还要好用的补钙家常菜是什么?下文介绍了几道经典菜肴。

补钙家常菜

这些补钙家常菜要常吃

1、豆腐炖鱼补钙健骨绝配

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的三分之一，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强*对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

食材：鳕鱼500克、豆腐200克、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许

做法：

1、鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。

2、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。

3、炒锅倒油，放入鳕鱼块。

4、中小火煎至两面金黄备用。

5、炒锅洗净再倒一点油，放入花椒，小火炸出香味，去掉花椒。

6、放入葱姜蒜片炒香。

7、把煎好的鳕鱼放入。加入耗油。加入酱油，糖。加入料酒。

8、加入香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。

9、把豆、腐放入继续炖煮至汤汁快干。

10、最后撒蒜苗和香菜关火。